タグ: 天然鯛　鯛 レシピ

材料

• 鳴門天然鯛(切り身)　1尾分
• 玉ねぎ　1個
• じゃがいも　2個
• 人参　1/2本
  
  調味料
• 水　400㏄
• 固形ブイヨン　1個
• サラダ油　少々
• 牛乳　200㏄
• 酒　大さじ1
• 小麦粉　大さじ2
• バター　大さじ1
• 塩　少々
• コショウ　少々
• 乾燥パセリ　少々

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