投稿日: 2025年3月12日2025年3月12日若竹煮 春が旬の組み合わせ 新わかめと新竹の子の組み合わせは定番だけど上品な美味しさ。 材料 鳴門塩蔵生わかめ 80g(糸わかめの場合) 10g 竹の子(水煮) 500g 出汁 4カップ 砂糖 大さじ3 薄口しょうゆ 大さじ2 塩 小さじ1/2 “若竹煮 春が旬の組み合わせ” の続きを読む