タグ: 茎わかめ レシピ

材料

• 鳴門塩蔵生くきわかめ(塩抜きした物)　100g
• 豚肩ロース　300g
• 人参　1/2本
• 竹の子　1/3個
• 生姜　1かけ
• サラダ油　少々
  
  調味料
• だし汁(無ければ水)　1カップ
• 酒　大さじ2
• しょう油　大さじ2半
• 砂糖　大さじ1

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